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年末に家族でカニの会席に行きたい。でも大みそかと元日に、札幌かに本家は開いているのか。結論から言うと、店によって12/31と1/1の営業がまったく違います。さらに、会席の種類によっては12/1〜1/5は注文自体ができません。
この記事は、札幌かに本家の公式サイトの「年末年始営業のお知らせ」（2026年11月10日掲載、2026年11月13日に確認）に書かれている内容だけをもとに、店舗別の営業と会席の注文できない期間を整理したものです。私は店に行って食べたわけではないので、味や混雑の感想は書きません。営業時間は変わることがあるため、行く前に必ず店に電話で確かめてください。
先に結論：行く前に確かめることは3つ
- 12/31は「店頭販売のみ」の店が多い（11:00〜16:00）。座って食べる営業ではない店があります
- 1/1に休業する店がある（秋田店・栄中央店・八事店・四日市店・寿司本家 金山店）
- 会席は種類で注文できない期間が違う（12/1〜1/5と、1/1〜1/3の2通り）
12/31と1/1の店舗別営業（公式の表をそのまま整理）
公式サイトの掲載をもとに、店ごとに並べました。「店頭販売のみ」とは、公式の表にそう書かれている営業形態のことで、その中身（どの商品が買えるか）までは公式のページに書かれていません。
| 店舗 | 12/31 | 1/1 |
|---|---|---|
| 札幌駅前本店 | 店頭販売のみ（11:00〜16:00） | 時短営業（11:30〜21:00） |
| 仙台店 | 店頭販売のみ（11:00〜16:00） | 営業（11:00〜22:00） |
| 秋田店 | 営業（11:00〜22:00） | 休業 |
| 名古屋駅前店 | 店頭販売のみ（11:00〜16:00） | 営業（11:00〜22:00） |
| 栄中央店 | 営業（11:00〜22:00） | 休業 |
| 八事店 | 営業（11:00〜22:00） | 休業 |
| 金山店 | 店頭販売のみ（11:00〜16:00） | 営業（11:00〜22:00） |
| 寿司本家 金山店 | 休業 | 休業 |
| 太田川駅前店 | 店頭販売のみ（11:00〜16:00） | 営業（11:00〜22:00） |
| 豊田城店 | 店頭販売のみ（11:00〜16:00） | 営業（11:00〜22:00） |
| 四日市店 | 営業（11:00〜22:00） | 休業 |
| 福岡那の川店 | 休業 | 営業（11:30〜22:00） |
※出典：札幌かに本家 公式サイト「年末年始営業のお知らせ」（2026年11月10日掲載、2026年11月13日確認）。
目的別：どの店を選べばいいか
表を見て迷う人のために、「何をしたいか」で分けました。これは公式の表を読み替えただけで、おすすめ順ではありません。
- 12/31の夜に店で食べたい：公式の表で12/31が「営業（11:00〜22:00）」とされているのは、秋田店・栄中央店・八事店・四日市店の4店です。ほかの店は「店頭販売のみ（11:00〜16:00）」か休業です。
- 元日に店で食べたい：1/1に営業と書かれているのは、仙台店・名古屋駅前店・金山店・太田川駅前店・豊田城店（いずれも11:00〜22:00）、福岡那の川店（11:30〜22:00）、札幌駅前本店（時短営業 11:30〜21:00）です。
- 大みそかと元日の両日とも店で食べたい：両日とも「営業」と書かれた店は、表にはありません。12/31に営業する店は1/1が休業、1/1に営業する店は12/31が店頭販売のみか休業、という並びです。
- どちらも休業の店：寿司本家 金山店は12/31も1/1も休業です。
会席の注文できない期間に注意
公式の「一部会席の提供について」には、次の2つが書かれています。
| 会席の種類 | 注文できない期間 |
|---|---|
| 寿・梅の舞・小樽・旭川会席 | 12/1〜1/5 |
| 紋別・函館・美幌・日高会席 | 1/1〜1/3 |
つまり、寿・梅の舞・小樽・旭川の各会席は、年末年始をまたぐ12/1から1/5まで頼めません。12月に入ってからこの4つを目当てに行くと、注文できない可能性があります。紋別・函館・美幌・日高の各会席は、元日から1/3の間だけ止まります。12/31までなら、公式の掲載上は注文不可の期間に入っていません。
なお、公式のこのお知らせは、どの店でどの会席が出るかまでは書いていません。「この店にこの会席があるか」は、店舗やメニューのページ、または電話で確かめてください。
地域別に並べ直す
住んでいる地域から店を探す人向けに、公式の表を地域ごとに並べ直しました。地域分けは店名からの私の整理です。
- 北海道・東北：札幌駅前本店（12/31は店頭販売のみ・1/1は時短営業）、仙台店（12/31は店頭販売のみ・1/1は営業）、秋田店（12/31は営業・1/1は休業）。
- 愛知・名古屋まわり：名古屋駅前店、金山店、太田川駅前店、豊田城店は、いずれも12/31が店頭販売のみ、1/1が営業。栄中央店と八事店は12/31が営業、1/1が休業。寿司本家 金山店は両日とも休業です。
- 三重：四日市店は12/31が営業、1/1が休業です。
- 九州：福岡那の川店は12/31が休業、1/1が営業（11:30〜22:00）です。
愛知まわりは店が多いので、日によって別の店を選べます。たとえば12/31に店内で食べたいなら栄中央店か八事店、元日なら名古屋駅前店や金山店というように、日で店を分ける選び方ができます。ただし、これは公式の表を並べた結果で、混み具合や席の空きは分かりません。
電話で聞くことのチェックリスト
年末年始は、公式サイトの表だけでは分からないことが残ります。電話をするときは、次の順に聞くと、短時間で済みます。
- 行きたい日（12/31か1/1）に、その店は店内で食べられますか。
- 食べたい会席は、その日に注文できますか（12/1〜1/5、または1/1〜1/3の注文不可に入っていないか）。
- 人数と時間で、席は予約できますか。
- 混み合う時間帯は、いつごろですか。
- 「店頭販売のみ」の日に買えるものは何ですか。
電話の受付時間は、店の営業時間に合わせるのが基本です。このお知らせには電話番号が書かれていないため、各店の番号は公式サイトの店舗ページなどで確かめてください。
年末年始の外食で気をつけたいこと
年末年始は、ふだんと違う営業形態の店が増える時期です。札幌かに本家に限らず、「いつもの時間に行ったら閉まっていた」という行き違いは起こりがちです。今回の公式の表を見ても、12/31を「店頭販売のみ」にしている店が6店あり、通常営業の店は4店だけです。いつもの感覚で「大みそかも夜まで食べられる」と思い込むと外れる可能性があります。
もう一つは、会席の注文不可の期間です。12/1から1/5までという長い期間なので、年末の忘年会や、年明けの新年会で使いたい場合にも関わります。幹事をする人は、人数と日にちを決める前に、目当ての会席が注文できる期間かを先に確かめておくと、やり直しが減ります。
よくある質問
Q1. 年末年始の予約は必要ですか？
年末年始に限った予約の要否は、このお知らせには書かれていません。公式のご利用案内には、通常は予約なしでも利用でき、混雑時は待つことがあるという趣旨の記載があります（2026年11月12日確認）。年末年始は混むことが想定されるので、行く店が決まったら、電話で席と会席の予約ができるか確かめておくと安心です。
Q2. 「店頭販売のみ」だと、店内では食べられませんか？
公式の表には「店頭販売のみ（11:00〜16:00）」としか書かれていません。店内で食べられるかどうかは書かれていないため、確かなことは言えません。12/31に店内で食べたい場合は、電話で確認してください。
Q3. 営業時間はこのあと変わりますか？
変わる可能性はあります。この記事は、公式の掲載日（2026年11月10日）と私が確認した日（2026年11月13日）の内容です。行く日が近づいたら、公式サイトの最新の表示を見直してください。
Q4. 家でカニを食べたい人はどうすればいいですか？
店の営業を気にせず、カニを自宅で楽しむ方法として、通販もあります。ただし、このお知らせは店舗営業の話で、通販の発送日は書かれていません。通販の年末の締め切りは別の記事で比べています。年末の発送を調べている人は、サイトの新着記事から、甲羅組・かに本舗の年末年始の記事を見てください。
まとめ：年末年始の予定の立て方
- 食べたい日（12/31か1/1）を決める
- その日に「営業」と書かれた店を、上の表から選ぶ
- 目当ての会席が、注文できない期間（12/1〜1/5、または1/1〜1/3）に入っていないか確かめる
- 行く前に電話で、営業時間・席・会席の有無を確認する
12/31と1/1の両方で店内営業をする店は表にないので、日を決めてから店を選ぶのが、いちばん外れにくい順番です。営業の情報は店ごとに違い、後から変わることもあります。必ず最新の公式表示で確かめてから、出かけてください。
年末のカニをお取り寄せで済ませたい人は、コウラグミの年末はいつまでかと、かに本家のカニ寿司の売り場の記事もあわせてどうぞ。
出典：札幌かに本家 公式サイト「年末年始営業のお知らせ」（https://www.kani-honke.co.jp/post/news-20261110、2026年11月10日掲載・11月13日確認）。